寿司之神 高清 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 记录片 1990

导演: 大卫·贾柏

剧情介绍

  《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客!从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动,干脆扛着摄影机至日本拍摄。
  现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨,被称为“寿司之神”。在日本地位崇高,“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生,他都在握寿司,永远以最高标准要求自己跟学徒,观察客人的用餐状况微调寿司,确保客人享受到究极美味,甚至为了保护创造寿司的双手,不工作时永远带着手套,连睡觉也不懈怠。
  他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名,从食材、制作到入口瞬间,每个步骤都经过縝密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面,曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。

评论:

  • 悉海伦 0小时前 :

    是枝裕和似乎对无家的漂泊之人很有兴趣,拍了好几部类似题材的影片。不过,他似乎也过了巅峰期,拍这样的故事远不如《步履不停》那般顺手。本片故事太过丰满,完全不适于是枝裕和的风格,又是杀人,又是警察追踪,与其慢悠悠的手法完全不合拍。去掉警察这条线,以及黑社会那条线,专注于掮客寻下家,也许更好。故事中的人皆很善良,连买卖婴儿者皆具爱心。如人性皆如此,怎会有如此纷乱与黑暗的现实?

  • 剧书仪 6小时前 :

    好了,还完债,就好好拍戏吧,尼古拉斯凯奇!

  • 卷浩波 0小时前 :

    掮客之于是枝裕和,等于奇迹笨小孩之于文牧野。是自我重复,是框架作文,是工业化产品的气味。没有了无人知晓、海街日记、如父如子、比海更深中静水流深的尖锐力量。

  • 拓跋谷秋 8小时前 :

    是枝裕和怎么这么拉了,如此轻佻的剧本,真是几乎找不到一点好

  • 悟向秋 0小时前 :

    即使国情不同,broker的本质还是人贩子,是枝裕和尽力从每一个角度在美化这个形象,试图让观众放下道德戒备以关注动人之处,包括但不限于请宋康昊这样憨厚老实形象的大叔出演。简直太有说服力了,谁都得跟着他想想弃婴被送往收养家庭还是呆在孤儿院更好。

  • 康皓 6小时前 :

    打着喜剧幌子的迷影片,就挺可爱的www又有谁不想要一串"A really elegant string-of-pearls configuration"呢?

  • 无靖易 7小时前 :

    我爱的凯奇总算演了部好口碑的电影啦,之前虽然都是还债片,但演的也都不差啊。这一部影片算是讨巧的,和他本人超级契合。也只有他可以在银幕前把自己演的那么颓废。

  • 帛湛芳 6小时前 :

    恭喜是枝找到名利密码!首先一定是一个拼凑的“家庭”,其次这些人一定在做某种程度上违法并违背道德之事,但更重要的是他们一定会做出某种“道德高于法律”的“温情”决定,从而集体完成对自我的救赎。这种事情做多了就会显得拙劣。是枝太善于遮蔽真实的苦痛,营造出一种tenderness的摇篮来进行麻醉。宋康昊的那张存在主义大脸我是真的看腻了遭不住。再次恭喜戛纳见证了一位优秀文本生产者的死亡🎉

  • 优岚 2小时前 :

    5/10。在对凯奇本人回顾性质的开场,《空中监狱》的父亲留着长发将带着血污的礼物送给女儿,身后是灯光炫丽的赌城,肯定了凯奇作为美国英雄的银幕典范,然而本片结构却是对银幕神话的颠覆,观众看到现实中的凯奇像他在《改编剧本》的角色一样,和分身不断产生矛盾,在借酒消沉、坦白内心时,痛苦地回应外界对自己接烂戏太多的指责,并费尽心机的将经历写进剧本,途中不断通过影迷的作崇(哈维向凯奇公开的藏品展/偶像雕塑及电影物件),打消他已过气的传言。但这只是对考夫曼元电影的拙劣模仿,它没有能力临摹那种多时空梦幻融合的烧脑叙事,反而塞入大量暴力动作、家庭价值的好莱坞保守创作思路,使整部片成为杂糅了异域剥削片和元叙事的粪作,它唯一指望的就是凯奇粉丝,能像结尾看《帕丁顿熊2》感动的凯奇父女一样,基于私人情怀的作崇给予些许好评。

  • 叶昂然 5小时前 :

    停留在车窗上的花儿 小心翼翼能捏住 甩甩手也能把它撵走 但孩子却是一辈子的牵挂。素英在【生下来送出去】还是【存在就毁掉】哪个罪恶感更重的伦理线徘徊 得不出答案 东洙被问到【更远是哪里】也同样答不上来 也许一起洗车时开个窗大家都湿透了是快乐 窝在小镜头前合照一张留念是快乐 也许游乐场狂欢一下小游戏是快乐——也许只是大家凑在一起说说话一起笑笑就是快乐 本就这么简单不是吗?所以呀 摩天轮上用手挡在你面前 不是想给你打马赛克 因为你给了我太多可以原谅妈妈的理由 我只是简单的不想看到你哭 只愿 全天下的人 都能因为出生而得到感谢。(PS裴斗娜的侧脸好好看。IU也意外演得不错!)

  • 乙阳荣 5小时前 :

    虽然凯奇在电影里跟富家翁讨论时说决不能拍俗套的电影,可这部电影还是落入了俗套——一无是处、糟烂的人生,恰到好处出现的CIA(CIA在全世界做了那么多的坏事、恶事、反人类的罪行,偏偏在电影里总是扮演拯救世界、一脸正义的角色,这就是影视剧的魅力——颠倒黑白)、莫名其妙跳出来的反派,对付凑数的动作戏……凯奇的烂片之王的名号估计是要伴随他到坟墓了!

  • 卫津萍 8小时前 :

    类型化+融梗

  • 彩雪 5小时前 :

    是枝裕和还是是枝裕和 电影和他的性格欲望一样温和 所以继续陪跑吧

  • 国涵易 7小时前 :

    是我看过是枝裕和最低分的电影了,看起来是在舒适区的题材,但导演好像一点都不舒适啊,甚至能感觉到他的慌张和无所适从,我想不通,也许是这部电影有很多因素都不在他掌控之内吧

  • 嘉仕 9小时前 :

    PS.祝贺宋康昊拿影帝了!

  • 卫照反 7小时前 :

    --2022.06.18 Edgartown

  • 井振凯 0小时前 :

    应该是3星半,这里就进位吧。节奏不错,很多点也挺有趣。特技年轻版那个,哈哈哈哈

  • 惠月 3小时前 :

    #Cannes 2022 刚看完首映和今天的记者会,是枝裕和的个人品牌烙印太深,音乐运镜都是一绝,就是人物神圣到让我怀疑世界,仍旧是市井气不足的日式温情。IU的角色有无数个故事演绎层面,可惜她一个都没表现出来,扁平寡淡稀薄,最后只留给我“有着高度偶像自觉的小白花" 的印象。

  • 务逸美 2小时前 :

    人物弧线也好似玩笑。

  • 戎灵卉 6小时前 :

    好失望,非常温吞且失效的生活流质感。勉强可以看做一个前《无人知晓》的设定+《小偷家族》的架构,是枝裕和一直都在探索边缘人的生活,并试图赋予这些底层世界无限温情。但是在遇到一些偏社会现实的题材时,是枝就显得力有不逮了,因为他的温柔风格会使得整个片子的立场变得拉扯和模糊。《小偷家族》是个特例是因为本质还是在一个家庭片的范畴内构建世界,螺蛳壳里做道场的感觉。但是这一部里,“家人”这个关系是没有充分建立起来的,同时也没有对于现实的尖锐表达,所以整体看起来就非常顾此失彼,看不到力量也看不到态度,沦为腻歪的鸡汤堆砌,就连自我重复的程度都还差得远。宋康昊的演技也只能算是正常发挥吧。

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