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评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 2007

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 台碧白 5小时前 :

    在这个如此无聊的春节档以及只求激起爱国情绪不在意真实性和作品质量的影视环境下显得如此难能可贵

  • 卫童熙 6小时前 :

    有一说一柳乐优弥和大泉洋的表演是真的好,老年北野武的部分应该也是柳乐优弥画的特效妆,那段除了妆有点假之外真的和本人非常像了

  • 卫来 2小时前 :

    米军终于不是只是会说官话的傻子,一招更比一招高。

  • 仙思佳 4小时前 :

    [2022.02.06 @上海影城CINITY]

  • 卫定军 7小时前 :

    简单的一个事件

  • 单海菡 3小时前 :

    情怀满分,即使柳乐优弥演得像猴也掩盖不了大泉洋sama的光环

  • 敛鸿哲 3小时前 :

    看哭了 俩人演得真不错 阿武真的是不忘初心的人

  • 伟乐巧 9小时前 :

    师徒情谊刻画简直太棒了。“不要去迎合观众,要告诉观众什么是有趣的”。

  • 关悠素 2小时前 :

    网飞这个传记片拍法,还停留在《社交网络》出现前的10年代。

  • 元嘉惠 2小时前 :

    师品质有保障;小战斗制作精;素人演员也很

  • 佟佳令雪 9小时前 :

    剧本中规中矩,演技着实动人。自身向往之人也在期待着你的光芒,这是怎样一种幸运。

  • 师天工 0小时前 :

    一声“到”!太太破防了T_T

  • 侯晶辉 1小时前 :

    老谋子就是能把一个挺普通的故事,拍到让你不快进

  • 冬格 5小时前 :

    和《火花》差不多的架构,都是以师徒情为主线,讲对喜剧梦想的坚守。《火花》太着重讲创作和表演本身,这部对此就只是略过,重点在人物情感和作为谐星的骄傲,更容易进入。两部结局一个失败一个成功,对创作者来说,终究还是才华比努力重要得多吧,对师父最好的传承就是超越他、颠覆他。以为老年北野武肯定是北野武本人出镜,看到最后才发现不是,为啥不能亲自致敬一下师父还要年轻人费劲化老妆啊?

  • 俊雅 3小时前 :

    但影片总得来说剥离煽情还是差口灵气。

  • 掌梓菱 6小时前 :

    因为个人经历和里面的主角还挺像的,所以很有感触,和《红鳉鱼》也形成了互文。艺术真是需要去燃烧生命去做的,但有时候也要保持开放性。不过有时候坚持自己的成了,有时候回归平淡的反而活得有滋有味,未来谁都说不准,所以还是要坦诚地活,用心去感受。

  • 厍昊伟 9小时前 :

    章宇太好了。

  • 才骞骞 0小时前 :

    镜头调度有点问题,似乎没有展现战场的空间位置关系,除了俗套的没有速度感的子弹时间,没有体现距离是狙击片的死穴。煽情音乐错配又普通,甚至都不能用老套来形容,地狱残忍死得悲壮但表现形式糟糕。人物单薄,除了启用章宇具有记忆点以外狙击小队死得太快,节奏过猛,虽然二段式idea不错但并未作区分(不动与动尚且算?)。不如同期的悬崖之下。

  • 府昆琦 5小时前 :

    国师的电影一定要去影院才能感受到,节奏紧凑,泪点也有。不特意煽情。刚开始很不能理解,搭了一班人的姓名去抬一具尸体。直到最后才明白。如果一开始把这点交代清楚,观众代入感会更好一些。

  • 字乐蓉 1小时前 :

    转身已成泪人,最后十分钟也太好哭了.... 做什么都要有魂啊,“如果我不那样想,我就不会进剧场了”

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